VALPOLICELLA RIPASSO DOP SUPERIORE "MONTERE ' CA' DE' ROCCHI" 2013
  • ANALISI SENSORIALE

    Dal colore rubino-granato fittissimo, trova in un sottile richiamo mentolato e floreale la giusta dose di eleganza per impreziosire una carica fruttata intensa e assai concentrata, che si fonde con i piacevoli ritorni speziati e quasi tostati; la trama tannica avvolge ogni elemento con elegante rotondità ma lascia spazio ad un guizzo acido nel finale palpitante.
  • TASTING NOTES

    A very impenetrable ruby-garnet color. A dense fruitiness enhanced by an elegant minty and floral hint, melted with spicing almost toasted notes. The tannic texture surrounds each element with an elegant roundness but leaves space to an acid touch with a vibrant finish.
  • DEGUSTATIONSNOTIZEN

    Von sehr dick Rubingranat, befindet in einer subtilen Erinnerung Minze und Blumen, die richtige Menge an Eleganz. Um eine Ladung intensive und konzentrierte fruchtig verschönern, er verbindet sich mit angenehm würzigen kehrt fast geröstet. Die Tannine umfasst jedes Element, mit eleganten Kurven, Raum verlassen Säure zu winden.
  • ANALYSE SENSORIELLE

    Robe rubis-grenat dense, situé dans un subtil rappel mentholé et floral la bonne quantité d'élégance pour embellir une charge fruitée intense et très concentrée, qui se confond avec de beaux rappels épicés et presque grillés; les trame tanique enveloppe chaque élément avec une élégante rondeur, mais cède la place à un scintillement acide dans la note finale palpitante.