BIANCO DI CUSTOZA DOC PASSITO 2004
  • ANALISI SENSORIALE

    Colore ambra intenso e consistente. Naso elegante e di grande complessità; ficchi secchi, muschio, edera, confettura di pesca, crema pasticcera. Palato ricco di zuccheri, ma con una buona vena acida-minerale che dà freschezza ed equilibrio.
  • TASTING NOTES

    Deep, bright shade of amber. Nose of great elegance and complexity, with aromas of dried figs, moss, heather, peach jam and confectioner’s cream. Rich and sweet on the palate, but with a tangy vein of acidity which gives a savoury freshness to the finish.
  • DEGUSTATIONSNOTIZEN

    Bernsteinfarben, intensiv und dicht. Elegantes Bouquet, sehr vielschichtig; getrocknete Feigen, Moschus, Efeu, Pfirsichkonfitüre, italienische Tortencreme. Am Gaumen zuckerreich, aber lebhaft und ausgewogen durch die säuerlich-mineralische Ader.
  • ANALYSE SENSORIELLE

    Couleur ambre intense et consistante. Nez élégant et d’une grande complexité ; figues sèches, mousse, lierre, confiture de pêche, crème pâtissière. Palais riche en sucres avec une bonne veine acidulée et minérale qui donne fraîcheur et équilibre.