BIANCO DI CUSTOZA DOC PASSITO “LA VALLE DEL RE” 2003
  • ANALISI SENSORIALE

    Giallo dorato intenso, dalle sfumature tra l’arancio e l’oro zecchino; olfatto intrigante di zafferano, panforte, canditi e confettura di mele cotogne; bocca di bel grasso e avvolgenza, con mordente acidità che conferisce contrasto, e un finale a base di albicocca e scorza d’arancia candita.
  • TASTING NOTES

    Intense golden yellow, with hints between orange and pure gold; intriguing aroma of saffron, panforte, candied fruits and quince jam; nicely fat and enveloping on the palate, with a soft acidity that confers contrast, and a conclusion based on apricots and candied orange peel.
  • DEGUSTATIONSNOTIZEN

    Intensives Goldgelb, mit Ausschweifungen zwischen Orangen- und Dukatengold; integrierte Safrannase, Pfefferkuchen und Quittenkonfitüre; Mund schön Fett und mit Säurebiss eingepackt welche den Kontrast verleiht, und ein Finale auf der Basis von Aprikosen und kandierten Orangenschalen.