RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO 2001

Süß

Edizione
2005

SANTA SOFIA S.R.L.

San Pietro in Cariano - Pedemonte
37029
Via Ca’ Dedè, 61
Telefono
+39 045 7701074
Fax
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Analisi sensoriale

Sattes, undurchdringliches Rubin-Violett; zeigt in der Nase zunächst ausgeprägte Noten nach Lakritze, öffnet sich dann nach und nach, duftet verführerisch nach Feigen und Brombeerkonfitüre; zeigt am Gaumen sehr üppige, reife Frucht, nach Kirschen, Brombeere, etwas Holunderbeeren, viel Frucht, das Tannin bleibt dezent im Hintergrund, auch im Nachhall betont fruchtige Noten.

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