SOAVE DOC "PIEVE VECCHIA" 2011

Analisi sensoriale

Jaune doré intense, le vin brille dans le verre et révèle immédiatement un vin mûr. Cette attente est confirmée par le parfum dans le nez. Des arômes de coing, de pommes mûres et d‘amande fascinent et maintiennent une présence sur le palais. L’acidité vivace est bien intégrée, la minéralité et la structure confèrent au vin finesse et une longue présence sur le palais.

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