2016 - Gigi Brozzoni

Foto
Gigi Brozzoni
Nome
Gigi
Cognome
Brozzoni

Gigi Brozzoni, geboren und lebt in Bergamo. Nach mehreren Erfahrungen im Bereich des Theaters und im Möbeldesign gewonnen, im Jahr 1986 traf er Luigi Veronelli. Die Leidenschaft für den Wein führte ihn zu konstanten gastronomischen Bekannten. Bis im Jahr 1988 kommt er zu dem Seminar Permanente Luigi Veronelli, die im folgenden Jahr stattfindet . Es wird dort seit 25 Jahren ununterbrochen bleiben, bis zu seiner Pensionierung Ende 2013 kam. Seitdem hat er die Zeitschrift Consensus gerichtet, ein Trainer von technisch-wissenschaftlichen Konferenzen, Weinbau und önologischen Anwendungsbereich gewesen. War der Schöpfer und Moderator der sensorischen Analyse Kurse für Profis und Enthusiasten. In den neunziger Jahren hat er bearbeitet die Kataloge Veronelli Wein und D.o.c D.o.c.g Wein von Fable vorbereitet. Darüber hinaus ist er Autor des Buches "Beruf Sommelier", herausgegeben vom Verlag Le Monnier von Florenz, erste Handbuch über Wein für italienische Hotelfachschulen . Im einundzwanzigsten Jahrhundert, schuf er die Video-Rubrik "Die Verkostung von Stunden 17" und die Überschrift "Ein Wein pro Tag." Für die Stadt des Weins hat er mehrere Ausgaben der Exzellenz Auswahl an italienischen Weinen bearbeitet. Seit 1997 ist er Cursor der Gold Guide "I Vini Di Veronelli" , die auch in diesen aktuellen Jahr weiter.

Anno Edizione
2016