Journaliste spécialisé en vin, correspondant responsable de l'Italie du magazine spécialisé allemand Weinwirtschaft.

Année 1974, diplômé en Sciences Économiques, Alessandro Brizi est rédacteur en chef de la revue L’Assaggiatore, organe officiel de l’ONAV (Organisation Nationale des Dégustateurs de Vin). L’ONAV s’occupe également du guide en ligne Prosit et de la publication des volumes pédagogiques. Il fut également rédacteur de la revue BIBENDA et du guide DUEMILAVINI, aux éditions BIBENDA Editore pour l’Association Italienne Sommelier. Jusqu’en 2011, il a occupé le poste de directeur adjoint du mensuel d’actualités, culture et œnogastronomie Ho.Re.Ca.

Gigi Brozzoni, né et résident à Bergame, après de multiples expériences mûries dans le domaine théâtral, et dans les conception de mobilier, en 1986 rencontre Luigi Veronelli. La passion pour le vin le pousse vers de constantes fréquentations oenogastronomique jusqu’à ce qu'en 1988 arrive au séminaire permanent Luigi Veronelli duquel il assumera la direction l'année successive. Il y restera de manière ininterrompue pendant 25 jusqu’à sa retraite à la fin 2013.

Rédactrice en chef de la revue Doctor Wine by Daniele Cernilli depuis juin 2012, Stefania Vinciguerra une journaliste professionnelle depuis plus de vingt ans. Dès le début de sa carrière, elle s’est spécialisée en œnogastronomie, sa passion depuis les temps de l’université.
Elle a toujours partagé son activité entre le journalisme (qui lui a valu encore très jeune le poste de directrice du mensuel Pane & Vino, et, à son début, de Euposìa) et une carrière dans les relations publiques, également en dehors de son secteur.

Depuis plus de 12 ans, la journaliste et auteur allemande originaire de Münich Monika Kellermann, qui a écrit plus de 80 livres et articles d‘oenogastronomie, vit pendant six mois de l’année à Bardolino sur le lac de Garde. Depuis 2008, c’est-à-dire depuis qu‘est sorti son premier livre „Gardasee – Eine kulinarische Rundreise“, un circuit gastronomique du lac, elle a publié année après année de nombreux autres livres et articles sur le lac de Garde et sur les zones viticoles limitrophes.

Né à Canale (province de Coni) en 1948 où il vit encore aujourd’hui, il s’est consacré pendant quelques années à l’enseignement de la philosophie. Cette dernière lui a ouvert une perspective inédite, celle du vin dans la mesure où cette boisson permet de faire une profonde reconsidération du rapport entre la vie et la pensée, entre le vice et la vertu, entre la raison et la passion, entre la modération et l’excès…

Christian Eder a 48 ans et il vit en Autriche, près de Salzbourg. Après ses études en Langues et Communication à l'Université de Salzbourg, il a travaillé comme éditeur d'un hebdomadaire régional (1989-1996) et rédacteur en chef (1993-2002) de deux revues pour Salzbourg et le Tyrol. Depuis 1999, il est rédacteur/auteur de la revue VINUM et auteur de plusieurs publications de voyages, économie, sport et oenogastronomie.

Giampaolo Gravina a 45 ans et habite à Rome.

Italian Editor pour le magazine Wine Enthusiast (www.winemag.com)ayant son siège à New York, Monica Larner est responsable de la cotation et l'évaluation de tous les vins italiens. Elle vit à Rome et travaille pour le magazine depuis 2003. Quand elle n'est pas dans sa demeure romaine, on peut la trouver dans les vignes familiales de Santa Barbara, en Californie.

Journaliste de la gastronomie et de vin, il a apporté et apporte sa collaboration aux plus grandes publications et guides italiens du secteur, en participant en outre à des émissions sur la nourriture et le vin de caractère national. Il est l'un des rares Italiens à concourir pour le titre prestigieux de Master of Wine. Actuellement, après avoir créé l'un des plus grands guides œnologiques italiens, il est le directeur de www.winesurf.it, journal bilingue (italien-anglais) en ligne, spécialisé en vin et en nourriture.