RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO 2003

Dolce

Edizione
2005
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Analisi sensoriale

Lush ruby red; the bouquet shows first spicy notes of vanilla and laurel, followed by rich dried fig and cherry jam; its onset displays dense, sweet fruit that opens up to show firm tannins, making for a surprisingly dry finish; a good compliment to game.

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