Presentati ufficialmente i 113 grandi vini di "Verona Wine Top".

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Sabato 23 giugno nella splendida cornice del Palazzo della Gran Guardia si è tenuta la proclamazione ufficiale dei vincitori del "Verona Wine Top" edizione 2007. Sono 113 i vini che, in rappresentanza di 61 aziende, avranno l'onore e l'onere di rappresentare la produzione vinicola veronese di qualità.
Come si è avuto modo di apprezzare nel corso della degustazione che è seguita alla cerimonia di premiazione, queste 113 etichette sono una rappresentanza di assoluto prestigio e di qualità, con vini che hanno superato una dura selezione, e che entreranno nella "Guida ai 100 grandi vini di Verona", ormai punto di riferimento anche al di fuori dei confini nazionali per gli appassionati del vino di qualità. La pubblicazione, che sarà realizzata nei prossimi mesi e presentata a fine estate, sarà curata per quanto riguarda le analisi sensoriali da Massimo Zanichelli, firma assolutamente prestigiosa del mondo enologico.
A premiare gli sforzi dei produttori, oltre al Presidente della Camera di Commercio di Verona Fabio Bortolazzi, erano presenti i massimi rappresentanti degli Enti e delle Istituzioni, a testimonianza di come la scelta di un'immagine "unica" per il vino veronese intrapresa dall'ente camerale si sia con il tempo rivelata vincente.
"L'idea vincente di Verona Wine Top è quella di costituire per la Camera di Commercio l'unico concorso cui affidare l'immagine del patrimonio enologico scaligero", ha ricordato il Presidente dell'ente camerale, Fabio Bortolazzi, "alla selezione partecipano solo aziende e vini veronesi, in un numero che cresce ogni anno".
In questa edizione da grandi numeri, con il record di 137 aziende veronesi iscritte, rigorosi parametri di selezione hanno consentito di identificare "le eccellenze" nel contesto di un concorso enologico contraddistinto da un elevato livello qualitativo dei vini presentati.
Nell’elenco dei vini selezionati trovano posto tutte le Denominazioni di Origine veronesi, con ampia rappresentanza delle varie tipologie previste dai disciplinari. Il Valpolicella, con ben 32 riconoscimenti andati agli Amarone, è presente con 48 etichette, il Soave con 27, di cui 9 Recioto di Soave Docg, il Bardolino con 15, il Custoza con 8, il Lugana con 6, la Terra dei Forti con 3, l'Arcole, il Garda e il Monti Lessini con 2.
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